ID=O8Ebm/big79,Để làm kẹò châù á, ngườí tả cần chúẩn bị những nguỹên lĩệu chính như đường, keọ, đầủ ăn và một chút nước. Đường là nguýên liệu quạn trọng nhất, cần phải chọn lõạì đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngỏn mỉệng. kèo là thành phần gịúp kẹó trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.