ID=Noa/win99 ph login,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tạ cần sử đụng ngúýên líệu chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
