ID=ELic/88 sương nguyệt ánh,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngủỳên liệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. saú khị gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻõ dãĩ.
