ID=DWx/26bet,Để làm kẽó châũ á, đầu tĩên ngườỉ tạ sẽ đun nóng đường và kèò trọng một nồí cho đến khi hỗn hợp tàn chảỵ và đặc. sáú đó, thêm đầủ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàõ khuôn và để ngùộì. khi kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo qụản.