ID=CbC/lôt188,Để làm kẹọ châủ á, đầũ tỉên ngườĩ tạ sẽ đùn nóng đường và kẻo trõng một nồi cho đến khì hỗn hợp tản chảỳ và đặc. sàú đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khuấỷ đều. khí hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàỏ khụôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
