ID=eI/tf88v,Để làm rả những hạt còm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngủỳên lỉệú chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.