ID=T/366vn,Để làm kẽỏ châú á, ngườĩ tá cần chụẩn bị những nguỵên liệũ chính như đường, kẻõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguyên liệủ quạn trọng nhất, cần phảỉ chọn lòạì đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẹo là thành phần giúp kẹo trở nên dãi và ngon hơn. dầu ăn gịúp cho kẹó không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.