ID=5URcz/http 97win com,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỵên líệu chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sáú khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. qũá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.