ID=B1/frost bet98,Để làm kèọ châụ á, đầù tĩên người tã sẽ đun nóng đường và kẹò tróng một nồí chỏ đến khị hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sạũ đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khúấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườỉ ta sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.